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熊大馒头
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胆怯respectable

采用紫薯，面粉，手工椰蓉馅，白芝麻，白糖等馅料纯手工精心制作而成！口感一级棒，深得女性及小朋友们的喜爱！

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
紫薯 4根
椰蓉丝 适量
白糖 适量
白芝麻 适量
红豆 适量
黑米 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备把紫薯去皮，上锅蒸熟煮烂，然后把紫薯用勺子压成泥
  • 步骤 2/12
    酵母放两袋就够了，用温水和面
  • 步骤 3/12
    揉成活好面团 ，揉成光滑的面团……
  • 步骤 4/12
    把面粉发面好，两份面团盖上保鲜膜醒发一个小时
  • 步骤 5/12
    我放的是椰蓉馅，白糖和白芝麻都可以，亲们也可以自己放喜欢爱吃的馅料
  • 步骤 6/12
    准备弄红豆，黑米，嘴型和眉型，耳朵用白色小面团，眼睛用黑米，鼻子用红豆，看图参考
  • 步骤 7/12
    红豆安上白色的面团上按一按，然后黑米也按按眼眶上安好……
  • 步骤 8/12
    做好了模样一个熊大?，做的很简单哦
  • 步骤 9/12
    熊大做好了放蒸锅帘上摆好，准备冷水上锅，醒发五分钟左右
  • 步骤 10/12
    上蒸锅上气后30分钟左右熟，关火后闷3分钟左右出锅，一打开看熟了，嘿嘿
  • 步骤 11/12
    豆亲们好，我叫熊大?，看起来做得还不错?
  • 步骤 12/12
    做的这么多?，花卷，芝麻糖圆包，方形馒头卷香肠，??
发布于 2020-02-05
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