咸肉炒笋片
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老实
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前几天老公去山上挖笋带回来一些，很嫩很嫩，今天放了些咸肉烧了很好吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
锅里放水将切好的笋放入锅内大火烧开煮2分钟 -
步骤 2/7
将煮好的笋捞起沥干水分
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步骤 3/7
咸肉洗净切好备用
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步骤 4/7
锅里放油烧至5成热将咸肉放入锅内翻炒，炒出油和香味
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步骤 5/7
将笋倒入锅内翻炒2-3分钟
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步骤 6/7
放入适量的盐糖和水盖上锅盖文火烧2-3分钟
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步骤 7/7
放入适量的味精调味即可装盘
小贴士
笋要过下水才没有涩涩的味道
发布于 2019-09-06
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