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电锅红烧肉
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那笑语浅酌

让不爱肉的人都爱上肉那看我这款电煲红烧肉就可以了小小一四方配上一口酒或是一碗饭妙妙妙......

时间:1-2小时
食材
五花肉 1000g
葱 250g
料酒 50ml
香菇 20g
酱油 适量
白砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备五花肉,料酒,酱油,葱花.
  • 步骤 2/11
    五花内切块,入温水焯洗.
  • 步骤 3/11
    电砂锅底铺上葱花.
  • 步骤 4/11
    放上五花肉块.
  • 步骤 5/11
    再将香菇放在上面.
  • 步骤 6/11
    加入酱油.
  • 步骤 7/11
    加入白砂糖.
  • 步骤 8/11
    加入多多的料酒.
  • 步骤 9/11
    开高档煮开后.
  • 步骤 10/11
    再转自动档,电煮至收汁既可.
  • 步骤 11/11
    一份糯软至入口既化的红烧肉完成.
小贴士

最好是备有皮的五花肉,成品上会更好一点,相对口感也也会高上一层哦.如果电邺锅煮不至干锅状,那拿回出放在炉上煮至收汁也是可行得.

发布于 2022-12-03
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