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火锅红烧肉
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爆炸醋坛子

火锅红烧肉,鲜美可口,肥而不腻,太下饭了

时间:10-30分钟
食材
臻鲜牛油火锅底料 50g
五花肉 250g
胡萝卜 300g
冰糖 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备五花肉洗净。
  • 步骤 2/9
    切成大小等同的小方块
  • 步骤 3/9
    过水水开下锅，30秒后出锅洗净备用
  • 步骤 4/9
    融化锅热倒油，加入冰糖，小火慢慢将冰糖熬化
  • 步骤 5/9
    翻炒倒入五花肉，小火翻炒约1分钟
  • 步骤 6/9
    加水然后，加水200ml，水量与肉齐平就差不多了，盖上锅盖大火煮5分钟
  • 步骤 7/9
    辅菜倒入胡萝卜，转中火与肉一起翻炒约1分钟（大家做红烧肉的时候如果觉得会腻，可以加上自己喜欢的素菜哦）
  • 步骤 8/9
    加料最后的点睛之笔——放入臻鲜牛油火锅底料翻炒，和麻辣鸡翅一样的，300g的切1/6,500g的切1/10，盖上锅盖，中火焖上10分钟就可以起锅啦
  • 步骤 9/9
    鲜美可口、营养丰富的红烧肉做好啦！
发布于 2020-05-25
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