网红小吃草莓大福,3分钟学会,无需烤箱就能做,清香软糯又好吃
蒸制饼皮的时候要用沸水蒸,而且不要开盖,以免面粉夾生。
蒸好后要趁热取出用保鲜膜包好放凉,包的时候不要留有空间以免产生水蒸气。
擀开饼皮的时候用保鲜膜隔着就不会粘了。
包好封口的地方不要接触奶油,否则包不住了。