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自制花生酱
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外买的花生酱，里面含有多种添加剂，试试在家自已来制做吧，相当简单，当屋里充满花生的香气时，你的是不是有冲上去尝一口的冲动呢？

时间:10-30分钟
食材
花生 300g
盐 8g
糖 15g
花生油 两大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    花生放电饼铛里烙熟。或放锅中炒熟。
  • 步骤 2/5
    将熟花生放入料理机，加入盐、糖。
  • 步骤 3/5
    启动料理机，三十秒后的情形。
  • 步骤 4/5
    放入两大勺花生油，再次启动。
  • 步骤 5/5
    磨成均匀的粗糊状即可。
小贴士

花生如不喜欢红衣，可以搓去，因花生衣有补血之效，建议保留。盐和糖可根据自己的口味调整，或只放糖、只放盐均可。做好的花生酱尽快食用，建议放冰箱保存。

发布于 2019-11-12
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