jxcaipu logo
自制花生酱--东菱面包机DL-T12试用报告（三）
9819 热度 162 收藏
胥青烟离歌

东菱面包机DL-T12让我爱不释手，面包机里可以翻炒干货好奇啊，说起炒干货想象中很简单，但是把握不好火候会炒得半生不熟的，这下好了，炒花生米把它交给面包机，只要按下炒干货程序，就坐等吃香脆的花生米了，我把炒香的花生米做了花生酱，夏天吃凉拌面的好搭档哦。

食材
花生米 300克
盐 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先把花生米挑选好，把坏的去除。
  • 步骤 2/11
    倒入面包桶内
  • 步骤 3/11
    选择炒干货程序
  • 步骤 4/11
    45分钟后香喷喷的花生米炒好了
  • 步骤 5/11
    倒出之后待微凉用手轻轻一抹花生衣就全部去掉了
  • 步骤 6/11
    把花生衣去除干净
  • 步骤 7/11
    分次用料理机把花生米磨碎
  • 步骤 8/11
    准备香油
  • 步骤 9/11
    把香油和花生碎混合
  • 步骤 10/11
    加入适量盐搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    找个瓶子装起来进冰箱冷藏，可以涂面包，做凉拌面的酱料超级棒
小贴士

1.炒好的花生米用料理机干磨，喜欢有点颗粒的口感磨一次就够了。

2.加入香油和盐后要按顺时针方向搅拌均匀。

发布于 2023-11-15
257
相关菜谱
写评论