Name: 海鲜煎蛋饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 黄瓜丝 50g; 胡萝卜丝 10g; 鸡蛋 2个; 面粉 1勺; 蛤蜊肉碎 10g; 蛤蜊鲜汤 30g; 盐 2g; 糖 2g; 胡椒粉 1g

海鲜煎蛋饼

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夏Luxuriant

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做汤时留了些蛤蜊肉和汤，放上鸡蛋煎蛋饼很美味哦

时间:10-30分钟

食材

黄瓜丝 50g

胡萝卜丝 10g

鸡蛋 2个

面粉 1勺

蛤蜊肉碎 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

备齐材料：黄瓜丝，胡萝卜丝，蛤蜊肉碎，面粉，鸡蛋，盐，糖，胡椒粉，蛤蜊鲜汤
步骤 2/5

所有材料搅拌均匀
步骤 3/5

热锅热油放入蛋液，顺时针方向转动锅，使蛋液均匀粘在锅内
步骤 4/5

翻面煎熟
步骤 5/5

成品

小贴士

加点胡椒粉和糖味道更好

发布于 2019-10-29

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