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海鲜鸡蛋饼
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好吃
时间:10-30分钟
食材
文蛤
50g
鸡蛋
1个
面粉
200g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
香葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
把香葱与大葱切碎
步骤 2/9
然后把文蛤肉取出来
步骤 3/9
把文蛤肉与香葱与大葱放进碗里
步骤 4/9
加入一个鸡蛋与面粉
步骤 5/9
再加入盐与适量的清水拌成糊
步骤 6/9
把平底锅烧热,取部份面糊至平底锅中间
步骤 7/9
慢慢的摊开
步骤 8/9
等一边结住后再翻个面煎会
步骤 9/9
煎到两边都金黄色后即可切块食用了
小贴士
注:取文蛤肉时可以用烧开的沸水把文蛤烫一下,这样就很容易把肉取出来了
发布于 2020-01-10
23
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