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干炸黄花鱼
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醉笑三千席吕

这是超市里卖的一种去头小黄花鱼,别看个头小,但味道非常鲜美,炖、炸都可以。

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 350g
花生油 适量
十三香 适量
椒盐 适量
适量
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鱼去掉内脏,洗净。放入盐和椒盐腌制30分钟。
  • 步骤 2/4
    放玉米淀粉、十三香搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    锅中放油,将鱼炸至焦黄,再复炸一遍。
  • 步骤 4/4
    出锅装盘。
小贴士

发布于 2019-09-25
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