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炸黄花鱼片
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小黄花鱼是天然的食材,一般都是家常烧的做法,今天学习了一种炸黄花鱼片的做法,这样炸起来熟的更快些。
时间:10-30分钟
食材
黄花鱼
500g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
姜片
4片
烹饪步骤
步骤 1/5
先将黄花鱼洗净,刮麟,沿背部切开。
步骤 2/5
呈片状。
步骤 3/5
两面粘上淀粉。
步骤 4/5
油烧开,放姜片煸香,放鱼片煎至发黄,翻一面,继续煎至发黄。
步骤 5/5
做好的黄瓜鱼片,黄橙橙的。
小贴士
用花生油煎出,味道更香些。
发布于 2020-02-04
250
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