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芝士火腿汉堡包
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小珍珠intonation
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欣女儿最喜欢吃汉堡包了,最近不忙了,做几个汉堡包胚,想吃什么口味的汉堡方便!
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
400g
牛奶
240毫升
鸡蛋
1个
酵母
5g
糖粉
20g
盐
3g
黄油
15g
白芝麻
适量
芝士奶酪
1片
生菜
一片
煎鸡蛋
1个
火腿
1片
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
牛奶,面粉,糖,盐,酵母放入面包桶中,启动和面。
步骤 2/9
20分钟后放入黄油继续和面。
步骤 3/9
静置发酵。
步骤 4/9
取出排气。
步骤 5/9
分成6等份揉圆放入盘中,分开距离。
步骤 6/9
发酵2倍大。
步骤 7/9
刷一层蛋液,撒上白芝麻。
步骤 8/9
烤好了。
步骤 9/9
搭配一下来个芝士奶酪火腿堡,有卖相吧!
小贴士
。。
发布于 2019-09-25
133
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