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火腿汉堡包
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小孩子非常喜欢吃汉堡包,早上时间比较紧就来一个简单的吧!面包要在前一晚做好,早上才做中间夹层。
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
400g
火腿
100g
牛油
55g
牛奶
200g
鸡蛋
1个
糖
20g
盐
5g
干酵母
5g
蕃茄酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
除火腿、鸡蛋黄外其它全部材料放入面包机进行和面、发面。
步骤 2/6
发酵完后,面团分成一块一块圆球状。
步骤 3/6
在面团上涂一层鸡蛋黄液。
步骤 4/6
放入烤箱,发酵40分钟,再180℃烤20分钟。
步骤 5/6
第二天早上,先蒸熟火腿,在面包中间切一刀。
步骤 6/6
面包放一层火腿,涂一层蕃茄酱,再放面包在上面就可以吃了。
小贴士
喜欢香煎的,火腿香煎不蒸可以。
发布于 2019-10-17
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