jxcaipu logo
复刻网红Brunch-芝士鳕鱼汉堡包
11.4万 热度 38 收藏
暨人醒梦亦碎

曾经是夜夜笙歌的夜猫子,现在年华老去,能否再让我吃一顿Brunch ,回忆似水年华!

时间:1-2小时
食材
小面包 一个
百吉福芝士 一片
鳕鱼片 一片
生菜 一片
沙拉酱 适量
黑胡椒 适量
蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鳕鱼片提前用蒸鱼豉油和黑胡椒粒腌制一会,方便入味。我用的是这种专用汉堡的鳕鱼片。
  • 步骤 2/8
    然后放平底锅中煎,煎至两面金黄即可。
  • 步骤 3/8
    小面包一切为二,码在盘中待用。
  • 步骤 4/8
    涂上色拉酱,量看个人喜好。
  • 步骤 5/8
    覆上一片洗净的生菜叶。
  • 步骤 6/8
    覆上一片芝士片。
  • 步骤 7/8
    最后覆上煎好的鳕鱼片。
  • 步骤 8/8
    然后就大功告成啦,开吃,嗯咬一口,都是满满的回忆!
小贴士

鳕鱼片趁热加入汉堡,跟冰箱拿出来的芝士片冷热交替,这样口感更丰富哦!

发布于 2018-10-29
相关菜谱
写评论