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复刻网红Brunch螺丝盏
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茂学苔
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夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃,煮了田螺等着和朋友一起小酌几口,拿剩下的田螺做了螺丝盏,给我们家当家的当早餐
时间:10-30分钟
食材
香辣田螺
适量
面包片
2片
芝士片
2片
鸡蛋
1个
黄瓜
适量
樱桃西红柿
2个
黑胡椒
适量
橄榄油
1勺
柠檬汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好面包片
步骤 2/9
香辣螺丝
步骤 3/9
鸡蛋放锅中加水煮熟
步骤 4/9
螺丝去壳,把肉挑出来放碗里
步骤 5/9
黄瓜切丁,西红柿切片放入碗里加上黑胡椒
步骤 6/9
鸡蛋切丁放入碗中,再加入橄榄油和柠檬汁少许
步骤 7/9
准备好芝士片
步骤 8/9
芝士放到面包片上
步骤 9/9
放入模具里,让面包片呈弧度
小贴士
挖螺丝肉的时候,后面的尾巴不能要,只要前面一点
发布于 2019-01-28
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