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莲子百合鸡蛋糖水
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花非洲的小白脸

去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来，个非常小，有些甚至还是初生蛋，放在冰箱里一直没舍得吃。最近这些日子总是觉得喉咙不舒服，也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子，估计用这些材料煮糖水可以下火。

时间:10-30分钟
食材
土地鸡蛋 6个
百合 适量
莲子 适量
陈皮 适量
单晶冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里注入适量清水，放入切成丝的陈皮一起煮沸。
  • 步骤 2/6
    倒入百合煮至软。
  • 步骤 3/6
    把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。
  • 步骤 4/6
    再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。
  • 步骤 5/6
    最后把新鲜百合加入。
  • 步骤 6/6
    只需煮片刻熄火。
小贴士

新鲜百合不宜久煮。

发布于 2019-12-05
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