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莲子百合红豆糖水
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腐嬷君
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莲子百合红豆糖水,香甜味美,软糯可口,家人爱吃!
时间:1-2小时
食材
莲子
100g
百合
30g
红豆
180g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材:莲子、百合、红豆。
步骤 2/10
红豆要浸泡一个晚上至发大,莲子与百合只需要清洗干净即可。
步骤 3/10
冰糖按个人口味选择分量。
步骤 4/10
将泡好的红豆先放入压力锅内。
步骤 5/10
注入适量清水大火煮沸至排气熄火。
步骤 6/10
等压力锅凉了之后打开锅盖,倒入莲子。
步骤 7/10
再倒入百合。
步骤 8/10
最后再倒入冰糖。
步骤 9/10
盖上锅盖继续大火煮沸。
步骤 10/10
等压力锅排气之后熄火,冷却再打开锅盖。
小贴士
以前曾经买过煮来煮去都不粉的莲子,后来问卖莲子的人说是莲子煮之前不用泡,直接放入开水中煮就会粉的,所以现在一般莲子我煮之前都不泡。
发布于 2020-02-27
322
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