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小草莓饼干
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欢畅

新鲜硕大的草莓，真的很诱人，可是看看我做的这个小草莓，真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出来的，所以还是感觉有那么一点蠢蠢的可爱的，希望大家多多包涵啊！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
绵白糖 50g
玉米油 35g
水 适量
红曲米粉 10g
菠菜汁 15g
小苏打粉 1g
泡打粉 3g
奶粉 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将红色面团原料：低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
  • 步骤 2/10
    翻拌成光滑面团。
  • 步骤 3/10
    将绿色面团原料：低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克，混合。然后翻拌成光滑面团。
  • 步骤 4/10
    将白色面团：低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合，然后翻拌成光滑面团。
  • 步骤 5/10
    将红色面皮擀薄。
  • 步骤 6/10
    用小刀划出草莓的轮廓。
  • 步骤 7/10
    用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。
  • 步骤 8/10
    取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。
  • 步骤 9/10
    用白色面团做若干小球，按在红色面皮上，做草莓上的小点点。
  • 步骤 10/10
    将做好的小草莓放在烤盘上，烤箱170度，10分钟左右即可。
小贴士

1 如果面团太软不易成型，可以放入冰箱冰冻一会儿再拿出。

2 烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。

发布于 2020-08-12
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