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营养菜粥
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流年里沉淪曼筠

老公的牙不太好，吃不了硬的东西，所以就把一些青菜切碎放到粥里一起煮，营养也不丢失，味道也相当的好，对胃肠的吸收也和消化都很有利，老公也喜欢喝，所以早上我也经常的煮各种粥喝很不错。

时间:10-30分钟
食材
大米 100g
燕麦片 60g
胡萝卜 半根
紫苋菜 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    全部食材
  • 步骤 2/9
    紫苋菜，胡萝卜洗干净去皮，分别切成粒状
  • 步骤 3/9
    大米提前浸泡，放入锅里煮5分熟放入燕麦片
  • 步骤 4/9
    再将胡萝卜粒放入
  • 步骤 5/9
    再将紫苋菜粒放入
  • 步骤 6/9
    里面的菜煮熟后即可放入打散的蛋液淋入锅里
  • 步骤 7/9
    搅拌开
  • 步骤 8/9
    盖上锅盖焖一会后调味（放入香油，盐）
  • 步骤 9/9
    焖的时间长了（干别的给忘记了）有点稠了。
小贴士

大米提前泡，可以节省煮粥的时间，而且也非常软糯

发布于 2019-11-29
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