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精心给上班族准备的快手营养菜——【杏鲍菇炒肉筋】

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嫡钥肝辜医

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一直不喜欢吃猪肉，小时候吃得挑，只要有一点点白色的肥肉我一整盘菜绝对不碰，肉末和肉末做的东西我也是坚决不吃的，渐渐长大没那么挑了，但还是不喜欢吃猪肉。

时间:10分钟内

食材

猪肉筋适量

杏鲍菇适量

干辣椒少许

蒜苗少许

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

猪肉筋切丝，干辣椒、蒜苗切段备用；
步骤 2/6

烧热炒锅，放油，下肉筋翻炒变色盛出；
步骤 3/6

锅中留余油，下干辣椒稍炒；
步骤 4/6

下杏鲍菇翻炒均匀，炒至9成熟；
步骤 5/6

倒入肉筋和蒜苗；
步骤 6/6

翻炒均匀，调入盐、生抽即可。

发布于 2019-02-04