鸡蛋豆腐卷 - 鸡蛋豆腐卷的做法,鸡蛋豆腐卷怎么做好吃,鸡蛋豆腐卷的家常做法 - 京细菜谱

鸡蛋豆腐卷

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好侗簿毓瘸

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豆腐不管怎么做都好吃，今天在家给宝宝做了鸡蛋豆腐卷，特别的简单而且好吃，小孩子也爱吃。

时间:10分钟内

食材

豆腐 100g

鸡蛋 2个

火腿肠半根

香葱适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备食材:豆腐，鸡蛋，火腿肠，香葱，水淀粉。
步骤 2/11

鸡蛋打成鸡蛋液，放一点点盐。
步骤 3/11

倒入水淀粉，用筷子搅拌均匀。
步骤 4/11

电饼铛刷油，煎鸡蛋液。
步骤 5/11

锅热油，把火腿肠炒香。
步骤 6/11

豆腐用勺子压碎放进去翻炒。
步骤 7/11

把香葱放进去翻炒。
步骤 8/11

放适量的味极鲜酱油。
步骤 9/11

放一点点盐翻炒。
步骤 10/11

把馅放一边，从上往下卷起来。
步骤 11/11

用刀切块装盘就可以吃了，简单又美味。

小贴士

1.鸡蛋放水淀粉煎出来嫩，也可以用来做蛋包饭。

2.味极鲜酱油有咸味，盐不能放太多。

发布于 2020-08-12