jxcaipu logo
海带鸡蛋卷
8.6万 热度 160 收藏
语素emission

这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血,鸡蛋和海带都是营养丰富的食材,适合孩子吃!

时间:10分钟内
食材
海带 1大张
鸡蛋 3个
适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料,海带洗净备用
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋打散,海带切成长方形
  • 步骤 3/9
    锅里加适量的水,把海带放进去煮熟
  • 步骤 4/9
    鸡蛋里面加入适量的盐
  • 步骤 5/9
    锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去
  • 步骤 6/9
    摊成鸡蛋饼,两面都煎一下
  • 步骤 7/9
    海带煮软了之后捞起来,然后把鸡蛋饼放在上面,切去两头多余的
  • 步骤 8/9
    然后在中间挤上一条番茄酱,抹匀
  • 步骤 9/9
    卷起来,切断就可以了!卷起来不好固定的话,可以用牙签串在中间!
小贴士

煮海带的时候,可以在水里放1小勺醋,这样海带能更快的煮软!

发布于 2020-05-11
相关菜谱
写评论