jxcaipu logo
猪肉韭菜水饺
6.4万 热度 175 收藏
晓内裤还来还

好久都没做过饺子了，周末闲着无聊，捣腾着包了锅饺子，小朋友吃的好喜欢呢。新学的包饺子手法，很漂亮吧。

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
韭菜 1把
盐 适量
猪肉 1块
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加水，揉至三光
  • 步骤 2/7
    稍微醒制后，用擀面杖擀成薄片
  • 步骤 3/7
    用饺子模具压出圆形饺子皮
  • 步骤 4/7
    挑一坨肉馅放在饺子皮中间
  • 步骤 5/7
    包裹起来
  • 步骤 6/7
    全部做好
  • 步骤 7/7
    放在碟子里，用蒸锅蒸熟即可
小贴士

1、饺子皮稍微擀薄点，太厚了不好吃哦。

2、蒸的时候，碟子上刷上油。

发布于 2019-12-10
224
相关菜谱
写评论