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风味土豆泥
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武十九之夏

这是一个没有计划要做的土豆泥!临时看到买了许久的土豆，只想把它处理掉，哈哈。当给儿子做小点心吧。利用身边现在的材料,做了这道看上去不错,吃起来更不错的土豆沙拉,哈哈!

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
培根 20g
胡萝卜丝 20g
青瓜 50g
鸡蛋 50g
盐 2g
黑胡椒 1g
沙拉酱 1勺
牛奶 1勺
薄荷叶 10片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮切大块，加点水煮熟
  • 步骤 2/8
    煮土豆的时候把青瓜胡萝卜切小丁
  • 步骤 3/8
    水煮蛋一个切碎
  • 步骤 4/8
    培根切碎炒香出味
  • 步骤 5/8
    煮好的土豆沥水，放凉，压碎
  • 步骤 6/8
    把切好食材放土豆上，加入盐，牛奶和沙拉酱
  • 步骤 7/8
    充分拌匀即可
  • 步骤 8/8
    讲究点就装裱花袋，挤出来，点缀薄荷叶，撒上现磨黑胡椒。即成!
小贴士

可以放点焯熟的玉米粒豌豆粒以丰富口感

发布于 2019-12-10
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