Name: 腊味土豆泥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 土豆 300g; 油 适量; 盐 适量; 腊肠 适量; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 鸡精 适量

腊味土豆泥

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欣怡foresee

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土豆营养丰富，即可做菜也可当粮，可用来加工制作的食品、菜点多不胜数，今天和朋友们分享一道简单美味的腊味土豆泥。

时间:10分钟内

食材

土豆 300g

油适量

盐适量

腊肠适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

原料图片
步骤 2/6

土豆蒸熟，制成土豆泥
步骤 3/6

腊肠蒸熟切粒，葱、姜、蒜切碎
步骤 4/6

葱、姜、蒜炒出香味，放入土豆泥和调料，翻炒入味
步骤 5/6

再放腊肠粒翻炒均匀
步骤 6/6

装盘

小贴士

炒制时候用中火

发布于 2020-07-01

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