椒香脆鲩鱼
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谁予琴乱绮玉
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椒香脆鲩鱼
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
青椒剁细，葱蒜切碎。 -
步骤 2/9
脆鲩切片。
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步骤 3/9
加入生抽，料酒，盐腌一会儿。
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步骤 4/9
锅中倒入油烧热，先放鱼骨头。
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步骤 5/9
再放鱼片大火翻炒。
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步骤 6/9
加入蒜粒和青椒炒香，淋入适量的鸡汤。
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步骤 7/9
加入适量的盐，生抽，料酒，胡椒粉炒匀。
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步骤 8/9
最后滴入香油撒上葱花。
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步骤 9/9
上菜了。
小贴士
鱼炒至断生即可。
发布于 2020-09-01
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