Name: 素炒花生芽
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 花生芽 300g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 姜 适量; 生抽 适量; 醋 适量

素炒花生芽

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礁坑刳孛粕

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目前家里发了好多芽苗菜，基本能自给自足了，呵呵。

时间:10分钟内

食材

花生芽 300g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

花生芽清洗干净。
步骤 2/10

葱切成末，姜也切成末。
步骤 3/10

锅中加入适量的油，加热。
步骤 4/10

下入葱姜爆香。
步骤 5/10

加入花生芽翻炒。
步骤 6/10

加入花椒粉。
步骤 7/10

加入生抽。
步骤 8/10

加入醋。
步骤 9/10

加入盐。
步骤 10/10

翻炒到花生芽断生即可。

小贴士

可加入干红辣椒一起炒，味道会更好。

发布于 2019-12-10

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