jxcaipu logo
椒香豆豉豆腐锅
6.1万 热度 134 收藏
落莫

椒香豆豉豆腐锅

时间:30分钟-1小时
食材
芋头 250g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
豆豉 适量
豆腐 适量
香菜 适量
蒜头 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将原料切好,芋头切片,香料切碎。
  • 步骤 2/10
    豆腐用水洗过。
  • 步骤 3/10
    豆豉泡洗净。
  • 步骤 4/10
    热油炒香蒜粒,倒入芋头翻炒。
  • 步骤 5/10
    加入适量的水,加入生抽,料酒,盐,胡椒粉,倒入豆豉。
  • 步骤 6/10
    煮至入味。
  • 步骤 7/10
    加入豆腐。
  • 步骤 8/10
    煮至入味。
  • 步骤 9/10
    加入香菜即可。
  • 步骤 10/10
    上菜了。
小贴士

芋头切片更易熟。

发布于 2020-08-17
相关菜谱
写评论