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红椒肉片佛手瓜
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以前不知帝佛手瓜怎吃的,那天在楼下看到啊姨在削佛手瓜的皮,就总裁她怎么弄来吃,她说炒肉片啊!脆脆甜甜的,有清热化痰,和胃止咳等功效。
时间:10分钟内
食材
佛手瓜
250g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
红椒
半个
姜丝
适量
生抽
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
佛手瓜一个,红椒半个
步骤 2/8
佛手瓜削皮切片
步骤 3/8
瘦肉红椒姜切片
步骤 4/8
先把肉片加盐炒熟
步骤 5/8
装起备用
步骤 6/8
放瓜炒两分钟
步骤 7/8
放肉片加盐生抽炒均
步骤 8/8
成品
小贴士
佛手瓜要去削炒出来才脆爽
发布于 2019-08-15
140
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