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照烧茄子肉末粉丝
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南薇孤秋
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好久没肉末茄子粉丝吃了,这次刚好用点照烧酱腌的肉末试试做做
时间:30分钟-1小时
食材
茄子
2根
粉丝
100g
肉末
150g
油
适量
盐
适量
生抽
8g
照烧酱
25克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
茄子切成长条,然后清洗干净加入盐腌半小时
步骤 2/17
粉丝提前泡好
步骤 3/17
锅里加入油加入肉末炒
步骤 4/17
少匀炒散加入沙茶酱
步骤 5/17
炒匀在加入照烧酱
步骤 6/17
在加入生抽炒
步骤 7/17
腌好的茄子挤掉水份
步骤 8/17
这个炒出香味的肉末
步骤 9/17
在加入茄子炒
步骤 10/17
不停的翻炒
步骤 11/17
加入一点点白糖
步骤 12/17
炒匀后加入粉丝
步骤 13/17
不停的翻炒
步骤 14/17
在加入砂锅炖5分钟
步骤 15/17
炖好的
步骤 16/17
相当美味
步骤 17/17
好吃
小贴士
茄子切成小条,然后在加入盐腌,
炒的时候步不需要放盐了
发布于 2020-03-18
179
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