jxcaipu logo
自制番茄酱
5.8万 热度 775 收藏
帘伏咿呀赖强潍

自己家菜地里种的番茄收获了，一时吃不完这许多，所以就把它做成美味的番茄酱保存起来，可以吃很久。。

时间:1-2小时
食材
西红柿 1500g
洋葱 1个
胡椒粉 适量
盐 适量
糖 适量
冰糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿清洗干净。
  • 步骤 2/8
    洋葱剥去外皮，切成小块儿。
  • 步骤 3/8
    把洋葱和西红柿放入料理机中。
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    搅拌好的料汁倒入锅中，加入盐，糖，冰糖，胡椒粉。放入火上开煮。
  • 步骤 6/8
    一直用大火煮，边煮边搅拌。
  • 步骤 7/8
    一直煮到酱汁很浓稠，就像平时倒番茄酱一样。
  • 步骤 8/8
    装入瓶中，即可放入冰箱保存。
小贴士

如果去掉里面的配料，就是原味儿的番茄酱，您也可以试试这个。

发布于 2019-09-27
83
相关菜谱
写评论