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木耳菠菜炒粉丝
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思域flap

木耳菠菜炒粉丝

时间:10-30分钟
食材
菠菜 250g
粉丝 200g
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜洗净待用
  • 步骤 2/6
    热锅后倒入适量橄榄油
  • 步骤 3/6
    放入菠菜翻炒
  • 步骤 4/6
    菠菜炒软后，放入泡好的粉丝以及黑木耳一起翻炒
  • 步骤 5/6
    快要出锅前撒入适量食盐
  • 步骤 6/6
    升入容器即可食用
小贴士

菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。

发布于 2019-12-11
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