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香菇菠菜炒粉丝
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卤鸡翅o

每当鱼鱼不想吃主食的时候

豆腐、土豆、粉丝是鱼鱼选择中排前三名的

这三样东西任何一样拿出来都可以当作主食食用

所以今天中午鱼鱼又不想吃主食的时候

就拿出一小把粉丝，和香菇菠菜一起炒了，味道很好哦

当然了，鱼鱼还是吃了一点点类似主食的东东的——一碗小米粥

很营养的哟

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
香菇 6朵
粉丝 1小把
葱 适量
小红辣椒 适量
盐 1小勺
鸡精 1/4小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜洗净沥干水分切段
  • 步骤 2/9
    粉丝用冷水泡软，剪成小段
  • 步骤 3/9
    香菇洗净切丝
  • 步骤 4/9
    葱切碎，小红辣椒切碎
  • 步骤 5/9
    锅内放油，放入葱和辣椒炒香
  • 步骤 6/9
    放入香菇翻炒至半熟
  • 步骤 7/9
    放入菠菜翻炒至半软
  • 步骤 8/9
    放入粉丝一起翻炒
  • 步骤 9/9
    粉丝也全熟之后，调入盐和鸡精即可出锅
小贴士

注意粉丝一定要用冷水泡，如果用热水泡，粉丝再下过炒就会粘成一团，而且很容易碎。用冷水泡好的粉丝用来炒菜，炒出的粉丝会口感会非常好。

发布于 2022-06-14
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