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干锅菜花
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会比你快乐

喜欢吃五花肉的我，一直觉得干锅煎出来的特别好吃，特别的香！再配上自己喜欢的菜吃起来更有劲，更滋味！哈哈。。

时间:10-30分钟
食材
菜花 1个
五花肉 250g
盐 适量
酱油 适量
红椒 1个
绿椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    红绿椒切开，去掉籽。
  • 步骤 3/11
    再切小块。
  • 步骤 4/11
    把菜花切小块。
  • 步骤 5/11
    再把菜花煲至七八成熟，捞起。
  • 步骤 6/11
    菜花捞起，过冷水。
  • 步骤 7/11
    干锅煎五花肉。
  • 步骤 8/11
    把五花肉煎到金黄色。
  • 步骤 9/11
    再加上菜花、红绿椒一同翻炒。
  • 步骤 10/11
    加上少许盐调味。
  • 步骤 11/11
    最后加上少许酱油调味，翻炒至熟。即可。
小贴士

1.菜花煲至七八成熟，在煮的时候会更快熟透。

发布于 2019-12-11
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