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白灼西兰花
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麦田稻莺袁哊常

一天发现白灼的西兰花比炒的好吃，吃的更爽脆，从此，这道菜就经常出现在我们餐桌上了。

时间:10分钟内
食材
西兰花 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花切小朵洗净（用盐水浸泡10分钟）
  • 步骤 2/7
    大蒜洗净切末
  • 步骤 3/7
    锅内放适量水烧开放少许盐和少许油
  • 步骤 4/7
    放入西兰花灼几分钟
  • 步骤 5/7
    捞出摆盘
  • 步骤 6/7
    淋少许生抽
  • 步骤 7/7
    炒锅热油爆香蒜末
小贴士

开水加少许盐和油可以使西兰花更翠绿

发布于 2019-09-23
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