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白灼西兰花
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西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
时间:10分钟内
食材
西兰花
230g
油
适量
盐
适量
水
适量
大蒜
适量
生抽
1匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
西兰花洗净,切小朵。
步骤 2/6
锅里加入适量水和盐,下入西兰花,焯烫至变色。
步骤 3/6
捞起,摆入盘中。
步骤 4/6
锅热油,下入蒜末煸炒。
步骤 5/6
加入1匙生抽和适量水,煮开。
步骤 6/6
将煮好的汤汁淋入即可。
小贴士
锅里加入适量水和盐,下入西兰花,焯烫至变色。
发布于 2019-09-23
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