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干煸西兰花
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蓝花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
时间:10-30分钟
食材
西兰花
500g
猪油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
十三香
适量
大葱
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
西兰花掰开洗净
步骤 2/8
大葱姜干红辣椒切好备用
步骤 3/8
锅里放油放西兰花煸炒
步骤 4/8
炒至断生盛出
步骤 5/8
锅里放油下葱姜红辣椒翻炒
步骤 6/8
下西兰花
步骤 7/8
放盐,味极鲜翻炒,再放鸡精翻炒均匀出锅
步骤 8/8
装盘
小贴士
西兰花要炒至断生
发布于 2019-09-23
67
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