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鸡蛋西兰花
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韩真zZ
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西兰花炒鸡蛋,营养丰富,简单易做
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
西兰花
200g
鸡精
2g
盐
2g
淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
把鸡蛋打散。
步骤 2/9
淀粉兑水成水淀粉。
步骤 3/9
水中加盐和几滴油烧开。
步骤 4/9
把西兰花焯水捞出控干。
步骤 5/9
锅中放油烧热,放入鸡蛋用筷子炒散盛出。
步骤 6/9
锅中放油爆香姜碎。
步骤 7/9
下入稀释的水淀粉烧开。
步骤 8/9
放入西兰花。
步骤 9/9
加入鸡蛋,大火收干汤汁即可。
小贴士
西兰花焯水加入一点盐和油可以让西兰花更加翠绿。
发布于 2020-11-04
315
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