jxcaipu logo
健身版鸡蛋西兰花南瓜浓汤
12.3万 热度 17 收藏
多萝西马啄夭

研究健身饮食久了,看食材基本都自动分解成三大营养素,跟仪器似的,组合搭配很快捷。

食材
西兰花 6朵
蒸南瓜 60g
牛奶 一袋
鸡蛋 一只
圣女果 1个
黑芝麻 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋煮熟
  • 步骤 2/7
    西兰花用加过油和盐的水焯一下
  • 步骤 3/7
    西兰花捞出放凉水里,颜色才更好看
  • 步骤 4/7
    用料理机把蒸南瓜西兰花朵牛奶打成泥
  • 步骤 5/7
    西兰花放两三朵就好,太多颜色不好看,高速打细一点口感好。
  • 步骤 6/7
    搅打均匀倒入锅,小火煮开,加海盐黑胡椒调味
  • 步骤 7/7
    水煮蛋切开,西兰花圣女果摆入,撒一点黑芝麻(可以不放,或者换点别的果仁碎)。
小贴士

南瓜和牛奶大概是1:3,要不会太稠不好煮;

里面可以随意加食材,比如肉丁,培根末都行,我从来都是有什么放什么,当然前提颜色得搭配好;

全脂牛奶就很香,给宝宝吃也可以换成奶油更香,因为量不大,没必要用脱脂牛奶。

发布于 2019-01-20
相关菜谱
写评论