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西兰花奶油浓汤
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夕纤诺香妔

挺喜欢咖啡拉花的，但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了，呵呵，我没学过咖啡拉花但是我学过美甲，原理都是一样的，一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 200g
黄油 50g
盐 适量
鲜奶油 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料。
  • 步骤 2/8
    将黄油放不粘锅融化。
  • 步骤 3/8
    将西兰花放入翻炒出香味。
  • 步骤 4/8
    用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状（留一点点奶油拉花用）。
  • 步骤 5/8
    将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
  • 步骤 6/8
    倒入容器。
  • 步骤 7/8
    将奶油倒成内外几个圆圈。
  • 步骤 8/8
    用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
小贴士

没有奶油可以用牛奶代替，汤一定要稍浓一点才好拉花。

发布于 2020-07-30
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