灵芝药性为平性，一年四季都可食用。灵芝中含有150多种有益于人体的营养成分，其中富含的有机锗，能使人体血液循环通畅，增强人体对氧气的吸收能力，促进人体内的新陈代谢，有清血行气、改善体质的功能，故而可以快速有效地调理血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用，具有肌肤润泽，精力充沛，益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。