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南瓜紫薯卷
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别凊仴聊嘸痕

南瓜与紫薯搭配,卷一卷,做出的早餐省事省力,孩子一周吃不腻

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 200g
紫薯 适量
南瓜 适量
牛奶 适量
白糖 适量
酵母粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜蒸熟，酵母放在温水里融化，加面粉和面，加入白糖。
  • 步骤 2/8
    紫薯蒸熟，加入适量的牛奶和白糖，压成薯泥。
  • 步骤 3/8
    和面后，发酵。
  • 步骤 4/8
    取出部分面粉，排出空气，擀薄。
  • 步骤 5/8
    把紫薯铺在面皮上。
  • 步骤 6/8
    卷起来。
  • 步骤 7/8
    切成小块。
  • 步骤 8/8
    上锅蒸熟即可。
小贴士

1.蒸好的紫薯，加点牛奶，这样比较容易铺在面皮上，不然太干，紫薯容易掉落。

发布于 2019-12-12
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