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土伏令赤小豆鸽汤
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土伏令赤小豆鸽汤,汤鲜味美,熬夜的人要多喝

时间:1-2小时
食材
鸽子 1只
土伏令 500g
猪展骨 4条
赤小豆 50g
蜜枣 2只
姜片 适量
猪猁 1条
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把新土伏令 赤小豆 蜜枣 姜洗净。
  • 步骤 2/6
    新鲜土伏令切片。
  • 步骤 3/6
    鸽子洗净并飞水。
  • 步骤 4/6
    猪展骨与猪猁洗净飞水去血水。
  • 步骤 5/6
    把所有材料全部放入煲中。
  • 步骤 6/6
    煲中加满水大约是10碗水,武火滚后改文火煲约1个半小时,下盐便可。
小贴士

这煲汤适合6/7饮用。本汤煲的猪猁是我加在一起煲淋再切片炒来吃的。可以用骨头代替的。

发布于 2019-12-12
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