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青菜肉馅
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大猪肘子不服输

好久没包饺子了,今天一打早就去了菜场,回家就包饺子。

时间:10分钟内
食材
肉末 500g
靑菜 400g
适量
适量
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉末加盐,料酒,葱,姜。拌匀
  • 步骤 2/5
    青菜洗净,放入盐水中浸泡
  • 步骤 3/5
    在开水中焯一下
  • 步骤 4/5
    青菜捞出,凉水冲,挤干水,切细
  • 步骤 5/5
    搅拌均匀
小贴士

青菜洗净后,要用盐水浸,这样可以去掉青菜上面的农药。

发布于 2023-05-19
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