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板栗鸡爪汤
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皮蛋

板栗鸡脚汤满满的胶原蛋白,天寒喝上一碗暖暖身体

时间:1-2小时
食材
板栗 12个
鸡爪 400g
桂圆干 12个
红枣 6个
党参 2根
盐 适量
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡爪剪去指甲
  • 步骤 2/10
    鸡爪切小段（平均一个分3段），下入开水中焯去血水
  • 步骤 3/10
    洗净倒入砂锅，放凉水小火炖上45分钟左右
  • 步骤 4/10
    趁煲汤时间剥好板栗，洗净，45分钟后倒入锅中
  • 步骤 5/10
    加桂圆干
  • 步骤 6/10
    红枣倒入
  • 步骤 7/10
    党参洗净倒入
  • 步骤 8/10
    枸杞洗净泡在凉开水中
  • 步骤 9/10
    所有的料放进锅里后炖到板栗熟了，倒入枸杞（泡枸杞的水也一同倒入）
  • 步骤 10/10
    放盐，就起锅啦（补气血的女性可以把盐换成红糖也很好喝哦～）
小贴士

无

发布于 2019-12-12
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