猪肉土豆炖粉条
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墨衣过忘川丙
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猪肉土豆炖粉条很受北方百姓喜欢的一道家常菜，味道很不错哦！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
土豆去皮切条，然后洗去淀粉 -
步骤 2/8
粉条洗干净备用
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步骤 3/8
猪肉切小块
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步骤 4/8
红辣椒、青椒、葱、蒜切小段
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步骤 5/8
锅内放油放入肉块炒至均匀上色，加入老抽、葱段，料酒、花椒、红辣椒炒出香味
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步骤 6/8
倒入土豆条翻炒片刻
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步骤 7/8
加入开水，放入提前泡准备好的粉条，放入适量盐调味
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步骤 8/8
炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅
小贴士
粉条也可以提前泡软再用
发布于 2019-09-26
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