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圆葱炒牛肉
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那笑语浅酌

我个人很喜欢这个搭配。

时间:10分钟内
食材
牛肉 350g
圆葱 150g
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛肉切小块。
  • 步骤 2/10
    圆葱切大块,用水焯2分钟后,捞出备用。
  • 步骤 3/10
    在锅中倒少许油。
  • 步骤 4/10
    放入切好的牛肉。
  • 步骤 5/10
    加少许盐。
  • 步骤 6/10
    加少许糖。
  • 步骤 7/10
    翻炒牛肉,至牛肉八成熟左右。
  • 步骤 8/10
    放入圆葱。
  • 步骤 9/10
    加少许酱油。
  • 步骤 10/10
    大火再翻炒2分钟后,即可出锅。
小贴士

圆葱一定要用水焯一下,去辣味,再炒更好吃。

发布于 2019-09-26
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