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青椒圆葱炒牛肉
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时间:10分钟内
食材
牛肉 300g
青椒 2个
圆葱 1个
生姜 少许
生抽 少许
豆瓣酱 少许
花生油 少许
蒜 少许
盐 味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉切丝，用蒜末，生姜丝，盐，生抽，醋，豆瓣酱拌匀，腌制二十分钟
  • 步骤 2/6
    将洋葱，辣椒切成丝 备用
  • 步骤 3/6
    锅中放油，放入腌制好的牛肉爆炒
  • 步骤 4/6
    炒至牛肉变色
  • 步骤 5/6
    倒入辣椒丝，继续爆炒
  • 步骤 6/6
    炒到辣椒断生后，放入洋葱，继续爆炒 炒熟即可
小贴士

牛肉不要弄的太老 味道就不好了

发布于 2018-06-01
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