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青椒包肉
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厥酵教约缮

我今天上传的是一道,既简单也不简单的,家常菜。既可口,又美味,你看了一定想吃,快来尝试一下吧

时间:10-30分钟
食材
辣椒 4个
小里脊 150g
适量
适量
味精 适量
十六香 适量
酱油 1勺
淀粉 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒,小里脊
  • 步骤 2/9
    青椒切两半,去筋待用
  • 步骤 3/9
    肉馅
  • 步骤 4/9
    将肉陷塞入辣椒
  • 步骤 5/9
    装好盘待用
  • 步骤 6/9
    在辣椒口上,沾上点干淀粉(防止炸辣椒的时候出水)
  • 步骤 7/9
    油至六成热放入辣椒
  • 步骤 8/9
    将辣椒炸至两面变色
  • 步骤 9/9
    捞出控油,就可装盘
小贴士

在辣椒口上,沾上点干淀粉(防止炸辣椒的时候出水)

发布于 2019-09-26
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