蒸肠粉 - 蒸肠粉的做法,蒸肠粉怎么做好吃,蒸肠粉的家常做法 - 京细菜谱

蒸肠粉

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起来给自己和土匪做了一份早餐，还是肠粉。这次的加了辣椒，吃后证明，加了辣椒的是辣味过头，香味不足，还没土匪的无辣版好吃。

时间:10分钟内

食材

肠粉 500g

辣椒 50g

油适量

生抽适量

蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/4

肠粉切段，辣椒和蒜切末。
步骤 2/4

锅里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水调成汁。
步骤 3/4

淋到切好的肠粉上，土匪的是无辣版。
步骤 4/4

锅里加水，放入肠粉，水开后蒸3分钟即可。

小贴士

生抽有咸味了，所以没有另外加盐。

发布于 2019-09-26